Ein wenig asiatisch in der Stube
Ich stehe definitiv auch mehr in der Küche. Es macht mir Freude, mehr Zeit fürs Kochen einsetzen zu können. Immer mal wieder etwas auszuprobieren, macht Freude. Und dennoch hatte ich letzte Woche richtige Entzugserscheinungen, was die asiatische Küche betrifft. Nun könnte ich mir natürlich so ein rotes Thai-Curry auch selber kochen (habe ich auch), aber so, wie's beim Asiaten schmeckt, bringe ich's halt nicht hin.
Und so habe ich mir heute mit meiner Mutter ein feines chinesisches Nachtessen ins Haus geholt. Gott sei dank habe ich nach längerer Suche in der Region einen tollen Chinesen gefunden, der für uns heute so ein richtiges Festmahl gezaubert hat. Dazu ein feines Glas Wein, ein schön gedeckter Tisch. Fast mutete es an, dass wir in einem Restaurant sitzen.
Es sind wenige Dinge, die mir aktuell so richtig fehlen, aber das feine Essen im Restaurant gehört definitiv dazu.
Und nun nehme ich mir vor, diese speziellen Auszeiten am heimischen Stubentisch des Öfteren zu zelebrieren.